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giovedì 24 maggio 2018

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martedì 6 marzo 2018




Il miele è il prodotto della trasformazione dei fiori (nettare) effettuata dalle api, la sua bontà deriva da due fattori, dal lavoro delle api in primis ma anche dall'intervento dell'uomo per metterlo a disposizione del consumatore. E qui entra in gioco la professionalità dell'azienda #florapis che lavora sin dal 1979 per la produzione di un miele rigorosamente biologico, senza nessun additivo chimico aggiunto. Sono felice di poter parlare di un prodotto delle mie zone e ringrazio la signora @MariaCavallaro per L'opportunità. #miele#zafferanaetnea #sicily #terranostra #sicilia #mieleottimo


Ho avuto modo di assaggiare e provare la genuinità del miele tramite tisane e un dolce. 
Difatti con l'incauto inverno le mie corde vocali ne hanno davvero risentito parecchio.


Ha un gusto meno dolce ma un retrogusto che ben si sposa con la mia tisana preferita. Il suo uso è ottimo per bronchiti e faringiti ed è un antisettico delle vie respiratorie.

Vi scrivo la mia ricetta di torta alle mele e miele millefiori, semplice e molto bio.

Torta mele e miele

3 uova
2 vasetti di yogurt
3 vasetti di farina di semola
2 cucchiai di miele millefiori #Florapis
mezzo vasetto che avete usato con lo zucchero di canna
3 mele
uvetta un vasettino dello yogurt e metteteli al bagno col maraschino
100 gr di mandorle pelate. (tritate)
lievito 

Una torta semplicissima per uno stampo 26 cm! A disposizione le fruste elettriche, una teglia 26cm e tanta buona volontà. Mettete in una ciotola le tre uova, uno yogurt e poi riempitelo con metà zuccero di canna e mettete due cucchiai colmi di miele millefiori. Azionate le fruste  e dopo mettete l'altro vasetto di yogurt. Ultimate le operazioni inserite tre vasetti dello yogurt pieni con la farina di semola, il lievito e azionate le fruste.
Al composto unite  l'uvetta e le mele precedentemente tagliate a cubetti tranne una che farete a fettine per guarnire la parte superiore del dolce. Versate il composto nella teglia e nella parte superiore mettete le mele a fettine disposte a raggiera e le mandorle tritate.
In forno a 180 per circa 40-50 minuti dipende dal vostro forno io uso la modalità statica. Gnammm Ottima per le colazioni e le merende, leggera ma dolcissima.


I prodotti Florapis non si limitano solo al miele ma anche al benessere psico-fisico, per donare  tutto il sapore ed i benefici del miele delle api siciliane. Infatti troviamo dalla pappa reale, al polline ai propoli.









Le moltepliciti varietà di miele hanno evidentemente proprietà tutte diverse tra di loro e ognuna elargisce a grandi linee bontà ed efficacia.

Potete trovare la sign Maria cavallaro a piazzale Stanzio per chi fosse siciliana e della provincia di CT, tutte le domeniche ella si trova la a vendere questo meraviglioso e biologico miele. Affabile e gentile saprà accogliervi con un meraviglioso sorriso tutto siciliano.

Da non perdere!!! Uno sconto speciale per voi è presente sulle quantità! Se realizzate l'ordine in azienda tramite la mail florapis@virgilio.it e acquistate una scatola di 6 o più barattoli del buonissimo miele Florapis uno sconto del 15% sul vostro ordine vi aspetta! Fate scorta!🍯


https://www.facebook.com/florapismiele seguite il suo profilo con tutte le novità.

lunedì 18 dicembre 2017

Le Nostre Stelle Eurospin

Conoscete le Nostre Stelle Eurospin?  propongono una vasta scelta di piaceri italiani, molti dei quali DOP, IGP, STG, nati per soddisfare le richieste dei clienti più esigenti che cercano prodotti realizzati con attenzione alla provenienza e alla lavorazione delle materie prime, senza rinunciare alla convenienza. Sono cliente #eurospin da anni.

Qualità, tradizione, tipicità, eccellenza nel gusto. Questi valori accomunano i prodotti #lenostrestelle, che rappresentano un viaggio senza compromessi tra i piaceri culinari italiani. A tale proposito, Eurospin si è avvalsa della collaborazione dello chef Marcello Leoni che ha cucinato alcune ricette ricercate utilizzando i prodotti della linea Le Nostre Stelle.

#lenostrestelle #eurospin #ad ci consentono di creare delle magnifiche ricette per soddisfare appieno i palati più sopraffini sotto ve ne svelo una da poco fatta con i prodotti sopra citati. In questa pagina potete trovare ciò che vi dico.
 http://l12.eu/eurospinlenostrestelle-1876-au/BT69P83OQF8QBJP9VATZ

                    Rigatoni Pasta di Gragnano IGP Le Nostre Stelle





Vi lascio anche i prezzi come vedete sono molto convenienti:

Rigatoni Pasta di Gragnano IGP Le Nostre Stelle 500 g € 0,79 al kg € 1,58
Pecorino di Pienza Semistagionato Le Nostre Stelle 300 g € 3,99 al kg € 13,30

Pomodorini  Datterini Le Nostre Stelle 400 g/sgocc. 240 g € 0,69 al kg € 2,88

Ingredienti:
350 g di Rigatoni Pasta di Gragnano IGP #lenostrestelle
Per la salsa: 150 g di Pecorino di Pienza Semistagionato #lenostrestelle
80 g di Pomodorini Datterini #lenostrestelle
120 g di guanciale stagionato tagliato a listarelle 
1 pizzico di pepe nero 1 spicchio d’aglio
1 pizzico di peperoncino
  Procedimento

Prendete una padella e dentro mettete il guanciale tagliato a listarelle aglio a pezzettini e un pizzico di peperoncino, se ce l'avete di quello fresco meglio ancora. No aggiungete olio tanto il grasso del guanciale farà la sua parte. Una volta che il guanciale sarà diventato croccante, aggiungere i pomodorini  che avrete in precedenza battuti al coltello.  Nel frattempo avrete messo a bollire l'acqua e appena pronta salatela e tuffateci i rigatoni.
La salsa che avete messo sopra deve cuocere a fuoco lento. Cercate di far coincidere le due cose in maniera da amalgamare il tutto appena la pasta potrà essere scolata.  Aggiustare di sapore con un pizzico di pepe nero. Scolare la pasta, saltarla con la salsa, aggiungendo il pecorino un po’ alla volta.

Come vedete il procedimento è semplicissimo ma vi assicuro che c'è da leccarsi i baffi. 
Sotto potete vedere la presentazione dello Chef Marcello Leoni. Per chi non lo conoscesse

Marcello Leoni comincia la sua formazione in quella fucina di talenti che è stato “Il Trigabolo” di Argenta (FE), 2 stelle Michelin, dove in 9 anni ricopre tutti i ruoli costruendo una forte personalità sia professionalmente che culturalmente. Dopo il passaggio di un anno a “Villa Mozart” di Merano, 2 stelle Michelin, approda nel team di Gianfranco Vissani nell’omonimo ristorante (2 stelle Michelin) sul lago di Corbara (Orvieto), dove, in 5 anni, acquisisce disciplina e rigore oltre ad una forte esperienza umana e professionale che lo porteranno anche in Giappone come referente del grande cuoco italiano.


Presentazione di Marcello Leoni from Eurospin Italia on Vimeo.

mercoledì 11 ottobre 2017





Buongiorno a tutti eccoci con un nuovo prodotto firmato Cicaboom, i nuovi fantastici styckers che sono:







Gelatinosi, divertenti, … Li lanci e si appiccicano, li allunghi e tornano come prima I simpaticissimi Sticky Club Animals Cambiano colore e si illuminano al buio… Collezionali tutti! Gli sticky animal ti aspettano ora in edicola! Un prodotto Cicaboom.

























Sono 16 e tutti diversi e divertenti, dalla consistenza gelatinosa e dai colori forti e vividi, vi consiglio però di darli ai bimbi che superano i 4 anni di età. Quando ero bimba ero affascinata da questo genere si cose, più facevano ribrezzo più erano divertenti quindi capisco benissimo perchè i bimbi ne sono attratti. Sono un simpatico regalo da fare ora che si avvicinano alcune festività. Sicuramente per halloween saranno perfette, visto che si trovano ragni, formiche e poi alla modica cifra di euro 2,50 sono davvero abbordabili oltre che divertenti. si possono lanciare e si attaccano a qualsiasi superficie.







Li trovi in edicola e in ogni bustina trovi:
animaletto + check-list + activity book a soli 2,50€ #StickyClub






lunedì 19 giugno 2017

Il Birrificio di Como

Il Birrificio di Como è una bellissima realtà consolidata nell’ambito dei Microbirrifici e Brew-Pub italiani.
Ha una propria produzione di birra non pastorizzata, prodotta artigianalmente, quindi è un prodotto fresco (senza conservanti, non filtrata e non pastorizzata). La Spedizione si attua in tutta Italia, e sul loro shop online ne troviamo tante tutte diverse e ugualmente buone. Visitate il SITO.

 birra breva, birra n10, birra all black, birra Marilyn, birra roxanne, birra super weiss,

Il Birrificio di Como è stato aperto nel 2004 in una prestigiosa area industriale tessile dei primi del ‘900, rappresenta oggi un punto d’incontro per tante persone, Si rivolge a diverse fasce d'età, infatti il pubblico che lo frequenta è molto vario. Il locale ha una capienza di 1.200 posti a sedere, suddivisi su più sale e un ampio giardino esterno,dove poter passare delle ore molto piacevoli in compagnia, inoltre  è situato in un’area strategica del territorio comasco, in via Pasquale Paoli, la principale arteria di collegamento da e per il centro di Como.







il successo di questi anni è dovuto non solo alla produzione di Birra ma anche alla buona cucina che l'accompagna composta da diverse eccellenze.

La produzione di birra annua de Il Birrificio di Como si attesta attorno ai 150.000 litri, la maggior parte dei quali somministrati e venduti alla spina all'interno del locale, anche se vi è una buona fetta di mercato dovuta alla vendita di birre da asporto. Il processo di produzione è “artigianale” nel vero senso della parola, con procedimenti per lo più manuali, interamente eseguiti dal Mastro Birraio Andrea Bravi.
Una birra quindi fresca, non filtrata e rigorosamente non pastorizzata, prodotta con l’impiego di ingredienti genuini ed estremamente selezionati, frutto della una continua ricerca ed inventiva del Mastro Birraio.

Il Birrificio produce quindi una birra di altissima qualità, sicuramente esclusivo e artigianale e come tutte le cose artigianali ha una produzione limitata. Sicuramente la cantina di fermentazione di birra e la sala di cottura birra, rendono la lavorazione del luppolo e del malto d'orzo qualcosa di strabiliante.
Solo assaggiando la birra in questione potrete capire la bontà e la qualità di ciò di cui vi sto parlando.
Un mix davvero superlativo. #ilbirrificiodicomo vi conquisterà!


Visitate il SITO non ve ne pentirete, se amate la birra artigianale resterete soddisfattissimi. Buzzoole